Efterrätt till nyår – Peach Melba


Mangosorbet 

Hallonsorbet

1 burk kokosgrädde

2 tsk limejuice

2 tsk vaniljsocker

1 burk aprikoshalvor

Maräng

1 frp färska hallon

1 dl skalade pistagenötter

1 kruka citronmellis


Slå bort ca hälften av vätskan i koksgrädden och vispa den med limejuice och vaniljsockret. 

Torrosta nötterna en liten stund i en stekpanna

Arrangera ingredienserna vackert på tallrikar. 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s