I september 2019 knackade Leif Mannerström på hemma hos Daniel Jernkrook och erbjöd honom chansen att laga en rätt som skulle kunna ta honom vidare till tävlingen Sveriges Mästerkock 2019.
Maträtten han lagade var en viltfärsbiff med rotsaker och rårörda lingon och den tog honom iväg på en matresa han aldrig hade kunnat drömma om!
Studio Jernkrook 