Chiliräkor

6 port:


1 kg räkor med skal

1.5 msk tomatpure

1 msk sambal

1 msk riven ingefära

4 klyftor pressad vitlök

2 dl rapsolja

1 dl hackad persilja


Skala räkorna. 

Fräs försiktigt alla ingredienser i 0.5 dl olja.

När tomatpurén är välfördelad så slår du på resterande oljan och låter den bli varm. 

Precis innan servering blandar du i räkor och strör över persiljan. 

Servera med ett gott bröd som du kan suga upp oljan med.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s