Fröknäcke

Snart är första advent här.

Jag vill tipsa om ett fröknäcke att lägga ädelosten på. Passar perfekt till glöggmyset.


Fröknäcke


1.5 dl sesamfrön

0.75 pumpakärnor

0.75 solroskärnor

0.75 dl linfrön

1.5 dl majsmjöl

2 tsk salt

0.75 dl rapsolja

3 dl kokande vatten


Det här blir två plåtar.

Blanda alla ingredienser och låt stå och svälla ca 3 min

Bred ut smeten tunt på en plåt med bakplåtspapper och baka i ugnen på varmluft 150 grader i 85 min. (är det svårt att breda ut smeten kan man lägga ytterligare ett bakplåtspapper uppe på och kavla ut smeten)

Vill man ha snygga kex så går det att stansa ut valfri form efter 30 minuter i ugnen och sedan fortsätta att baka färdigt dem .

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s