Mangosorbet
Hallonsorbet
1 burk kokosgrädde
2 tsk limejuice
2 tsk vaniljsocker
1 burk aprikoshalvor
Maräng
1 frp färska hallon
1 dl skalade pistagenötter
1 kruka citronmellis
Slå bort ca hälften av vätskan i koksgrädden och vispa den med limejuice och vaniljsockret.
Torrosta nötterna en liten stund i en stekpanna
Arrangera ingredienserna vackert på tallrikar.
Studio Jernkrook 